Page 68 - FM_06-2021

TECHNIK
Spedition Lühmann ist spezialisiert auf Logistik rund um den Fisch Die „Architekten des Verkehrs“
Die Spedition Lühmann ist Partner für temperaturgeführte Logistik in Europa mit Schwerpunkt in Deutschland und Österreich. Im Laufe der Unternehmensgeschichte spezialisierte sie sich konsequent auf Fisch und Seafood. Im Interview mit FischMagazin erklären Jens Lühmann (Geschäftsführer) und Alexandra Lühmann (Prokuristin), warum Eis und Schnee für eine zuverlässige Logistik von Vorteil sein können, welches Potenzial die Digitalisierung für die Branche bietet und wie sich Brexit und Corona auf das Speditionsgewerbe auswirken.
FischMagazin: Frau Lühmann, Sie sind vor gut einem Jahr in das Unter- nehmen eingetreten und sichern damit in 4. Generation die Kontinuität des Fa- milienbetriebs. Was hat sie zu diesem Schritt bewegt ?
Alexandra Lühmann: Ich bin in unse- rem Betrieb groß geworden und habe das Geschäft von klein auf miterlebt, was meine Verbundenheit zum Fami- lienunternehmen stark geprägt hat. Entscheidend für mich war einerseits das Traditionsbewusstsein, aber auch der Wechsel vom Konzern zum Mit- telstand, wo ich Dinge eigenständig
bewegen und direkt umsetzen kann. Ich finde es wichtig selbst anzupacken, weshalb ich schon frühzeitig den Lkw- Führerschein gemacht und nach mei- nem dualen Studium zusätzlich eine Ausbildung zur Speditionskauffrau ab- solviert habe. Ich brenne für die Bran- che und für das Lebensmittel Fisch.
FischMagazin: Welche Herausforde- rungen gilt es aktuell zu bewältigen ?
Alexandra Lühmann: Die Digitali- sierung ist gleichzeitig große Heraus- forderung und auch wichtige Chan- ce, weil unsere Branche noch sehr
papierbasiert und manuell arbeitet. Ein Grund dafür ist, dass es im In- und Aus- land eine Vielzahl von Lieferanten und Empfängern unterschiedlicher Größe gibt, die vielfältige Standards aufweisen und deren Prozesse nur selten aufein- ander abgestimmt sind. Die Digitali- sierung – und damit einhergehend die Verbesserung der Datenqualität – bie- tet also ein großes Effizienzpotenzial über die gesamte Supply Chain hinweg.
Jens Lühmann: Wir als Logistiker sind das wirksame Bindeglied zwischen Lie- feranten und Empfängern, die als Profis der Organisation die zuverlässige und
70 FischMagazin 6-7/2021
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