Page 6 - FM_06-2021

AKTUELL
ISLAND
Landgestützte Lachszucht für 20.000 t Fisch
Der isländische Lachszüchter Landeldi will im Süden Islands eine landgestützte Lachsfarm errichten, die mit einer Kapazität von mehr als 20.000 t jährlich die größte ihrer Art im Lande werden soll, meldet die Iceland Review. Für eine Produktions- menge von 6.000 t habe man bereits eine Umweltverträglich- keitsprüfung bestanden, teilte Ingólfur Snorrason mit, einer der sechs Inhaber. Aufgrund der Verwendung von Erdwärme soll die Zucht klimaneutral produzieren. Nicht weniger als drei weitere Unternehmen wollen in und um Dorlákshöfn ebenfalls derartige Zuchten bauen.
GROSSBRITANNIEN
Erste und einzige Garnelenfarm insolvent
Großbritanniens erste und einzige Indoor-Farm für Warmwasser- garnelen ist insolvent. Die Great British Prawns im schottischen Balfron habe keine zwei Jahre nach Inbetriebnahme im Sommer 2019 alle 18 Beschäftigten entlassen, meldet die Zeitung Daily Record. Ursache seien die durch die Corona-Pandemie ausge- lösten Schließungen der Gastronomie, die Great British Prawns ganz überwiegend beliefert hatte. Great British Prawns hatte
auf 1.500 Quadratmetern Fläche bis zu einer Million Shrimps produziert und vor allem Kunden in Glasgow und Edinburgh 90 bedient.
BELGIEN
Neue landgestützte Lachszucht für 1.200 Tonnen
Julian Connor, Betreiber der Schweizer Lachszucht Swiss Lachs
in Lostallo, will offenbar eine weitere derartige Farm in Belgien errichten, meldet das Portal Salmonbusiness.com. Der Brite
ist zumindest Gründer des Unternehmens Cold Water, das im Gewerbegebiet East Belgium Park in der Gemeinde Baelen, keine 20 km südlich von Aachen, eine Lachsfarm mit einer Kapazität von jährlich 1.200 t bauen will. In der Kreislaufanlage in Lostallo sollen aktuell rund 333 t p.a. produziert werden, die zu 80 % frisch verkauft werden, während der Rest am Standort geräuchert wird.
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6 FischMagazin 6-7/2021