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Trend|report n
Segment Schneidetechnik
Hermann Graef
Segment Anlagenbau
Stefan Sorgo
Sorgo Anlagenbau
Gebr. Graef
Hermann Graef
Geschäftsführender Gesellschafter
CORONA-BEDINGTE ENTWICKLUNGEN 2020
Durch die Pandemie haben wir die Agilität unseres Unterneh- mens in sehr kurzen Zeitfens- tern neu erfahren können und werden diese auch bewusst in der Zukunft weiterleben. Au- ßerdem wollen wir die Digita- lisierung sowohl in internen als auch in externen Bereichen weiter vorantreiben.
Stefan Sorgo
Geschäftsführer
CORONA-BEDINGTE ENTWICKLUNGEN 2020 Kurzfristig ist ein organisatori- scher Mehraufwand entstan- den, speziell in Hinsicht auf Auslandsmontagen und Ser- viceeinsätze. Langfristig wer- den wir vermehrt auf Video- konferenzen setzen. Insgesamt können wir eine durchaus posi- tive Bilanz ziehen, die Auftrags- lage war sehr gut und stabil.
AUFGABEN UND PLÄNE 2021
Glücklicherweise mussten wir in der Krise keine Pro- jekte oder Investitionen verschieben und konnten alles planmäßig durchführen. Lediglich die Feierlichkeiten für unser Jubiläumsjahr mussten etwas bescheidener stattfinden – das holen wir im 101. Jahr nach.
KURZ & KNAPP
Umsatzziele für 2020: Im Gesamtunternehmen
plus 20%, davon 8 % im Geschäftsbereich Professional. davon erreicht: Wir haben das Gesamtbudget
erreicht. Im Geschäftsbereich Professional liegen
wir auf Vorjahresniveau.
Weitere Hürden 2020: Eindeutig die Aufrechterhaltung der Lieferketten.
2021 – Daumen hoch oder runter ?
Wir blicken optimistisch in Richtung 2021,
also definitiv Daumen hoch.
AUFGABEN UND PLÄNE FÜR 2021
Das kommende Jahr wird aufregend. Wir konnten eini- ge große Projekte für uns gewinnen, auch mit diversen Neuentwicklungen unsererseits. Zudem investieren wir in unsere Produktion – hier sollen Teilbereiche moder- nisiert und automatisiert werden. Die größte Investition fällt auf eine neue High-Tech-Laserschneide-/Stanz- Kombinationsanlage. Hiermit können wir unsere Pro- duktionskapazität erhöhen.
KURZ & KNAPP
Umsatzziele für 2020: ca. 10% gesundes Umsatz- wachstum war geplant
davon erreicht: Geringfügig mehr
Weitere Hürden 2020: Service und Montagen sowie Auslandsreisen
2021 – Daumen hoch oder runter ?
Daumen hoch
www.fleischmagazin.de
www.fleisch-magazin.de 1-2/2020 C10278 E
Internationale Fachzeitschrift für die Fleischwirtschaft
Marijke Everts
Director Corporate Affairs
VanDrie Group: Marijke Everts im Interview
„Moderne Angebote pushen den Kalbfleisch-Absatz“ Seite 34
www.fleisch-magazin.de
Internationale Fachzeitschrift für die Fleischwirtschaft
Zukunftsweisende Maschinensysteme für die moderne
Fleischwirtschaft Seite 34
5 | 2020 C10278 E
Andreas Bruns
CEO VEMAG Maschinenbau
www.fleisch-magazin.de
Internationale Fachzeitschrift für die Fleischwirtschaft
Weber Maschinenbau | Genussmanufaktur Wein Zwei Drittel weniger Kunststoff Seite 34
4|2020 C10278E
Andreas Hofer
Geschäftsführer der Firma Wein
www.fleisch-magazin.de
Internationale Fachzeitschrift für die Fleischwirtschaft
3|2020 C10278E
Björn Büttner
Seite 30
www.fleisch-magazin.de
Internationale Fachzeitschrift für die Fleischwirtschaft
12/2019 C10278 E
Dr. Maren Behringer
Leiterin des Bereichs „Microlution“
Michael Dörr
Hagesüd Interspice
Thomas Wagner
Dr. Thomas Schneider
„Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden“
Petra Lippold
Marketingleiterin
Meat Cracks
Gregor Scheffer
Geschäftsführender Gesellschafter
Mit Schutzkulturen die Haltbarkeit
von Lebensmitteln verlängern Seite 26
JAHRESHEFT
n n n SN-FACHPRESSE HAMBURG
Fleischmagazin 5 | 2020
n n n SN-FACHPRESSE HAMBURG
FleischMagazin 4/2020
n n n SN-FACHPRESSE HAMBURG
FleischMagazin 3|2020
n n n SN-FACHPRESSE HAMBURG
FleischMagazin 1-2/2020
n n n SN-FACHPRESSE HAMBURG
FleischMagazin 12/2019