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56 WRP 5 / 2022
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Tischwäsche im Restaurant- und Cateringmarkt
„Tischwäsche wird
immer eine wichtige
Rolle spielen“
Schon vor der Pandemie war das Tischwäschegeschäft für den Textilservice rückläufig. Ein Grund war, dass Restaurants und Hotels verstärkt in schöne Tische investierten und diese natürlich auch gezeigt werden sollten. Statt in Tischwäsche wurde eher in Tischläufer und Servietten investiert. Diese negative Entwicklung für diesen Markt wurde durch Corona noch einmal verschärft, weil Restaurants schließen mussten. Die sinkende Nachfrage bei der Tischwäsche bedeutet aber nicht, dass dieses Marktfeld völlig uninteressant für den Textilservice geworden ist. „Tischwäsche wird immer eine wichtige Rolle im Textilservice spielen“, sagt unter anderem Harald Schulte, Leitung Vertrieb, Marketing, Produktmanagement und Textileinkauf bei Alsco.