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Grillsaison
Van Hees
Orientalischer Genuss mit mediterranem Flair
Der Start in die Grillsaison 2023 gelingt Van Hees zufolge perfekt mit den „Vantasia“-Grillgewürzen.
Das Mittelmeer mit seiner Fülle an na- türlichen Früchten und Zutaten ist seit jeher ein Garten Eden für Genießer. Mit dem neuen „Vantasia“ Schlemmer- Öl Rosmarin oGAF lassen sich laut Van Hees im Handumdrehen vielfältige Spieße, Steaks oder Taschen für die Fri- schetheke ebenso zaubern wie Kom- plett-Menüs für den Mittagstisch.
Die grüne Öl-Marinade mit leichter Transparenz und sichtbarem Kräuter- anteil besitzt einen hohen Gehalt an Rosmarin, was besonders gut zu rotem Fleisch wie Schwein, Lamm oder Rind mundet. Die Familie der „Vantasia“- Schlemmer-Öle wird komplettiert durch Lemon Pepper oGAF, Orange Ingwer oGAF und Gyros oGAF.
Viele können es kaum erwarten: So- bald die Sonne die ersten Frühlingstage wärmt, starten sie in die neue Grill-Sai- son – und die wird vielfältiger denn je. Nicht immer nur klassische Bratwürste, Spareribs und Geflügelspieße: Warum nicht auch einmal einen Hauch Orient oder raffinierte Überraschungen mit mediterranem Geschmack? Dabei ist es ganz einfach, die Fleischtheke für Grillfreunde international aufzuwer- ten. Die Wallufer Van Hees GmbH als Spezialistin für hochwertige Gütezusät- ze, Gewürze und Gewürzmischungen, Convenience-Produkte und Aromen bietet dazu neue Zutaten und konkrete Anwendungsunterstützung.
Wenn es überhaupt eine Alternative zum Grillen gibt, dann fällt die Wahl seit
vielen Jahren und mit weiter steigen- der Tendenz auf Döner. Mit dem neu- en „Vantasia“-Grillgewürz Döner Style oGAF will Van Hees die Brücke schlagen und so den orientalischen Klassiker in die Fleischtheke bringen. Das orangero- te Gewürzsalz mit sichtbarem Kräuter- anteil zeichnet sich laut Van Hees durch seine Vielfalt an Gewürzen und seine Optik aus, geschmacklich typisch orien- talisch eigne es sich perfekt für Hackpro- dukte, Spieße und Steaks. In eine ande- re Geschmacksrichtung geht Van Hees mit dem „Vantasia“-Knoblauchpfeffer oGAF, einem hellen, gelben Gewürzsalz mit grünen Kräutern und granuliertem Knoblauch. Der würzige Geschmack nach Knoblauch mit feiner Pfeffernote passt Van Hees zufolge hervorragend zu Schwein und Geflügel.
46 Fleischmagazin 3/2023
