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 Grillsaison
The Vegetarian Butcher
Vegan NoChicken Fillet Slices
Vegetarische und vegane Gerichte werden immer beliebter. Mit den neu- en Vegan NoChicken Fillet Slices bie- tet The Vegetarian Butcher jetzt noch mehr Möglichkeiten für eine vielfäl- tige Produktauswahl. Die veganen Streifen Typ Hähnchen auf Sojapro- tein- und Weizenbasis sind zart wie Hähnchenfilet und werden verzehrfer- tig angeboten. Das heißt, sie können sowohl warm als auch kalt verwendet werden. Vom klassischen Salat über Streetfood wie Tacos oder Kebab sind mit den Vegan NoChicken Fillet Slices köstliche Gerichte im Handumdrehen zubereitet. Sie stellen laut The Vegeta- rian Butcher somit eine schmackhaf- te und vielseitigere Ergänzung zum
bestehenden Portfolio dar. „Wie alle Produkte von The Vegetarian But- cher sind sie leicht zuzubereiten und sind für jeden Küchenstil geeignet“, sagt Alexander Rohrberg, Culinary
Neu auf dem Markt:
Die Vegan NoChicken Fillet Slices von
The Vegetarian Butcher.
Fachberater Inspiration bei Unilever Food Solutions & Langnese. Verkauft werden die Vegan NoChicken Fillet Slices in einer Verpackungseinheit von 1,8 Kilogramm.
    Rügenwalder Mühle
Premiumpartnerschaft mit dem BVB geht weiter
  Die Rügenwalder Mühle setzt auch in dieser Grillsaison die im letzten Jahr gelaunchte Vegane Mühlen Bratwurst in den Fokus. Damit wollen die Bad Zwischenahner immer mehr und ver- schiedene Kundengruppen anspre- chen, um auf den Bereich der vega- nen Grillalternativen aufmerksam zu machen.
Neben dem Supermarkt gibt es die Ve- gane Mühlen Bratwurst seit dem Start der ersten Fußballbundesliga in die- sem Jahr als Alternative im Stadion von Borussia Dortmund. Diese Zusam- menarbeit will die Rügenwalder Mühle perspektivisch weiter ausbauen, sodass die Besucherinnen und Besucher die Vegane Mühlen Bratwurst an mehreren Ständen innerhalb des Stadions kaufen können.
„Die Rügenwalder Mühle steht wie kei- ne andere Marke dafür, alle Ernährungs- formen gleichermaßen anzusprechen und gemeinsam an einen Tisch zu brin- gen,“ sagt Steffen Zeller, Chief Marke- ting Officer bei der Rügenwalder Mühle. „Dieses Gefühl tragen wir mit unserer veganen Bratwurst jetzt vom Essens- tisch weiter in das Dortmunder Stadion, sodass auch hier in Zukunft für alle Fans gilt: Am besten schmeckt’s, wenn’s allen schmeckt.“
„Als Borussia Dortmund wissen wir, wie wichtig es ist, ein Zeichen für mehr Nachhaltigkeit in der Gesellschaft und im Alltag zu setzen. Wir freuen uns sehr, dass wir mit der Rügenwalder Mühle ei- nen Partner gefunden haben, der genau diese Werte verkörpert und für sie steht,“ sagt Carsten Cramer, Geschäftsführer
Die Vegane Mühlen Bratwurst der Rügenwalder Mühle.
von Borussia Dortmund. „Mit der vega- nen Bratwurst als Alternative in unse- rem Stadion gehen wir so gemeinsam einen weiteren Schritt in Richtung mehr Nachhaltigkeit und dahin, alle Fans zu- sammen zu bringen.“
40 Fleischmagazin 3/2023

















































































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