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n Trend|report
Positive Erwartungen an das neue Jahr
Covid-19 hat das bis dahin vertraute Geschäftsleben folgenschwer ver- ändert. Betriebsabläufe in Produk-
tion, Dienstleistung und Kommunikation mussten sehr schnell völlig neu gedacht und realisiert werden, einige Unterneh- men kämpfen bis heute mit herben Um- satzverlusten oder haben, zum Beispiel in der Gastronomie, gleich ganz schließen müssen.
Trotzdem ist die Branche, das zeigt das Ergebnis unserer diesjährigen Umfrage, vorsichtig bis sogar sehr optimistisch. Die Mehrzahl der Unternehmen hat in der schweren Krise die Chance gesehen und sie genutzt. Mehr noch: Für das Jahr 2021 gehen viele von einer positiven Entwicklung aus.
Das waren unsere Fragen
CORONA-BEDINGTE ENTWICKLUNGEN 2020
Wie hat das außergewöhnliche Jahr 2020 Ihr Unternehmen kurz- und langfristig verändert ?
AUFGABEN UND PLÄNE FÜR 2021
Große Krise = große Chance ? Welche Aufgaben, welche Vorhaben stehen im kommenden Jahr an ?
KURZ & KNAPP
Wieviel Prozent Umsatzwachstum hatten Sie für 2020 angepeilt ? Wieviel davon haben Sie erreicht ? Was war, neben oder durch Covid-19, die größte Hürde für Ihr Unternehmen ? Daumen hoch oder Daumen runter für 2021 ?
42 FleischMagazin 12/2020