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MESSE-HIGHLIGHT 2023
Seafood Connection
Neu im Sortiment:
Seacon Argentina Red Shrimp
Das Garnelensortiment von Seafood Connection wird durch die Aufnahme der wunderschönen Argentinische Rotgarnelen (Pleoticus
muelleri) in unsere Marke Seacon erweitert. Der Geschmack argentinischer roter Garnelen ist süß, saftig und raffiniert, was sie zu einer köstlichen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht.
Diese Garnelen mit ihrer atemberaubenden rot-orangefarbenen Farbe werden wild
mit Schleppnetzen im Südatlantik (FAO 41) gefangen, vorwiegend in der Nähe der argentinischen Küste. Der Fang der Argenti- nischen Rotgarnelen wird von den argen- tinischen Fischereibehörden verwaltet, um die Nachhaltigkeit der Garnelenpopulation sicherzustellen und Überfischung zu ver- hindern.
Für Argentinische Rotgarnelen gibt es unterschiedliche Fangzeiten und Qualitäten. Die Onshore-Garnelen werden innerhalb von 1–3 Tagen zur Verarbeitung an Land gebracht. Seit einiger Zeit bieten wir in unserem Sorti- ment Semi-IQF-Tiefkühl Argentinische Rotgar- nelen HOSO & HLSO an. Darüber hinaus haben wir kürzlich zwei neue IQF-Produkte (Individu- ally Quick Frozen) in zwei Varianten eingeführt: PND (geschält und entdarmt) & HLSO easy peel (ohne Kopf und mit Schale) Kontaktieren Sie uns jetzt, um sich über die verschiedenen Spezifikationen und Preise zu erkundigen.
Zusätzlich zu den Argentinischen Rotgarnelen bietet Seafood Connection
in seinem Garnelensortiment auch
Black Tiger Garnelen (Penaeus monodon), White Tiger Garnelen (Litopenaeus vannamei), Rosenberg-Süßwassergarnelen (Macrobrachium rosenbergii) und
wild gefangene Cocktailgarnelen (Metapenaeus monoceros) an.
Kontakt:
Seafood Connection B.V.
Het Spijk 12
NL-8321 WT Urk
Tel.: +31 – 527 687 066
Fax: +31 – 527 687 067 wholesale@seafoodconnection.nl www.seafoodconnection.nl