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Wilhelm Goedeken
Wakame Shrimps
Auch ein traditionelles Weihnachtsfest verträgt eine Prise Exotik. In der Manu­ faktur Goedeken am Hamburger Fisch­ markt hat man sich für die Festtage ei­ ne besondere Komposition ausgedacht. Die Wakame Shrimps vereinen zart­ knackige Shrimps mit Wakame­Seeal­ gen­Salat in einer Wasabi­Creme, die wir mit Meerrettich und Dill verfeinert haben. Dieses Feinkostprodukt wird frisch angefertigt und steht in der Kilo­ Schale sowie für das SB­Regal im Gebin­ de von 300 g zur Verfügung.
Friedrichs
Festtags-Lachs und ‚Best of Alaska Edition‘
Die Wakame Shrimps sorgen zu Weihnachten für eine Prise Exotik.
PRODUKT-NEUHEITEN
Pünktlich zu Weihnachten präsentiert Friedrichs spezielle Festtagsproduk­ te, die die Abverkäufe in der Hoch­ saison für Premium­Feinfisch weiter pushen sollen, wie die Best of Alaska Edition: Kodiak Wildlachs smoked und Kodiak Wildlachs Caviar in einer impulsstarken Aktionspackung. Zu dieser Jahreszeit greifen die Verbrau­ cher besonders gern zu hochwerti­ gem Fisch. Daher bietet Friedrichs neben den abverkaufsstarken Klassi­ kern wie Friedrichs Kodiak Wildlachs smoked und Friedrichs Kodiak Wild­ lachs graved weitere Aktionsprodukte für zusätzliche Kaufimpulse. So ist der Friedrichs Festtagslachs in der 250g
Friedrichs bietet zum Weihnachtsgeschäft neben den abverkaufsstarken Klassikern weitere Aktionsprodukte für zusätzliche Kaufimpulse.
Packung erhältlich und das Friedrichs Feinfisch­Buffet bietet eine erlesene Komposition aus drei Edelfisch­Spe­ zialitäten aus Rauch­Lachs, Graved Lachs und Wacholder­geräucherten Forellen­Filets. Das Friedrichs Wild­ lachs Filetstück ist 120g bestes Lachsfi­ let am Stück aus Alaska, schonend von Hand geangelt.
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FischMagazin 10/2020 63
BILD: GOEDEKEN