Page 59 - FL_09_2020
P. 59
Westfleisch
10-Punkte-Zukunftsprogramm fokussiert
auf Mensch, Tier und Gesellschaft
Werkverträge
Westfleisch will mit seinem aktuellen 10-Punkte-Zukunftsprogramm eine ele- mentare Wende herbeiführen: „Heute leiten wir mit diesem Programm einen Prozess ein, mit dem wir in unserer Bran- che die richtigen Maßstäbe setzen wol- len – vertrauensvoll und zuverlässig“, er- klärte Carsten Schruck, Finanzvorstand der Westfleisch SCE. „Der Fokus unseres Programms, das eine wichtige Weiter- entwicklung unseres Leitbildes ist, liegt auf der Übernahme von deutlich mehr Verantwortung für Mensch, Tier und Gesellschaft.“
In den vergangenen Jahren habe West- fleisch zwar bereits viele Dinge in die richtige Richtung angestoßen, „doch in der Umsetzung haben wir uns zu oft ab- bremsen lassen“, sagt Vorstandskollege Steen Sönnichsen. „Für die Zukunft un- serer bäuerlichen Genossenschaft ist es ganz entscheidend, dass wir konsequen- ter als bisher die notwendigen Schritte einleiten und tatsächlich auch gehen.“
Konkret will Westfleisch zum Beispiel bis Jahresende alle Mitarbeiter selber
anstellen. „Und das gilt unabhängig da- von, was der Gesetzgeber in den kom- menden Monaten in dieser Hinsicht beschließen wird“, erklärt Johannes Steinhoff, im Vorstand für den Bereich Weiterverarbeitung verantwortlich. Allen Mitarbeitern und deren Familien werde damit eine Zukunft und Perspektive beim Unternehmen geboten; der Integrati- onsprozess wird in Abstimmung mit den langjährigen Werkvertragsunternehmen vollzogen.
Johannes Steinhoff, Steen Sönnichsen und Carsten Schruck (v.l.), Geschäftsfüh- rende Vorstandsmit- glieder der West- fleisch SCE.
Weitere Punkte des Zukunftsprogramms sind unter anderem die flächendeckende Einführung der digitalen Zeiterfassung, das Sicherstellen von angemessenem Wohnraum sowie die Stärkung der regio- nalen Landwirtschaft. Steinhoff verweist auch auf die vergangenen Jahre. So seien zum Beispiel bereits in den vergangenen Jahren über 2.000 externe Werkvertragsar- beiter ins Unternehmen reintegriert sowie viele Tierwohlprojekte auf Betreiben West- fleischs hin gestartet worden.
METZGERKÜCHE
ZUM MITNEHMEN
FRUTAROM Savory Solutions erleichtert es Handwerksbetrieben dem To-go-Trend nachzukommen. Mit den neuen und verfeinerten Fertig- und Basissaucen sowie den brandneuen Eintöpfen gelingt die Herstellung von herzhaften Gerichten im Nu. Für die optimale Verpackung sorgen die passenden WI-BAR®
und WI-FLEX Wursthüllen für die schnelle Küche.
FOTO: WESTFLEISCH