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Fischmagazin TECHNIK
Räuchern & Veredeln
Kälte & Klimatechnik
Verarbeiten & Schneiden Ladenbau & Küchentechnik Verpacken & Etikettieren Reinigung & Hygiene
Air blast freezer werden gerne zum Tiefgefrieren von Fischfilets eingesetzt. Die Filets liegen
auf einem Laufband und gefrieren während
der Passage durch den Tunnel.
