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FischMagazin Markt
Lieferkettenzertifizierung
Überarbeitete Version steht zur Diskussion
Der Aquaculture Stewardship Council (ASC) hat Anfang März eine zwei Monate laufende Beratungs- runde zu dem Modul seiner Lieferkettenzertifizie- rung gestartet, teilt der ASC mit. Dabei handele es sich um eine der größten Konsultationen, die der ASC im Laufe seiner Geschichte hat durchführen lassen. Seit dem Jahre 2012 verwendet der ASC die Chain of Custody (CoC)-Zertifizierung des MSC, um die ASC-zertifizierte Lieferkette abzudecken.
Das überarbeitete Modul werde dringende Themen in den Bereichen Betrug mit Seafood, Lebensmit- telsicherheit und den Einsatz von Substanzen wie beispielsweise Antibiotika aufgreifen. Die neuen Anforderungen werden Innovationen berücksichti- gen durch den Einsatz von Techniken wie digitaler Rückverfolgbarkeit oder Authentifizierungstechni- ken. Die neuen Anforderungen werden die beste- henden Anforderungen der MSC-Lieferkette ergän- zen und sind nur bindend für Inhaber einer ASC- Lieferkettenzertifizierung. Auf Basis der noch bis zum 7. Mai laufenden Konsultationen wird das neue ASC CoC-Modul anschließend angepasst. Dann wird es einen sechs bis zwölf Monate dauernden Übergangszeitraum geben, in dem sich Auditoren und Zertifikatsinhaber auf die neuen Anforderun- gen einstellen können.
Bei diesen Unternehmen finden Sie ASC-Produkte
Gottfried Friedrichs KG
Hermann-Wüsthof-Ring 7
21035 Hamburg Tel.:+49(0)40/39828-0
Fax: +49 (0) 40 / 3 98 28-200 www.gottfried-friedrichs.de
E-Mail: info@gottfried-friedrichs.de
Eisvogel Hubert Bernegger GmbH
Breitenau 109
A-4591 Molln
Österreich
Tel.: +43 (0) 75 84 30 90 Fax: +43 (0) 75 84 30 90-10 www.eisvogel.at
E-Mail: office@eisvogel.at
Villa Seafood AS
Postvegen 13
N-6018 Aalesund Tel.:+47(0)70/178170 www.villaseafood.com
E-Mail: sales@villaseafood.com
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FischMagazin 5/2021 19
Der ASC stellt das über- arbeitete Modul seiner Lieferkettenzertifizierung noch bis zum 7. Mai 2021 zur Diskussion. Inhaber einer Lieferkettenzer- tifizierung können sich an den Konsultationen beteiligen.