Page 54 - FM_10_2020

FEINKOST
FEINKOST
Neue Produkte für LEH und Fachgeschäfte
Fischfeinkost im
Weihnachtsgeschäft
Beim Essen zu Weihnachten geht es um viel mehr als nur darum, den Hunger zu stillen. Das Weihnachtsessen ist ein Ritual, dem Genießer das ganze Jahr über entgegenfiebern. Es geht darum, im Kreise seiner Lieben ein echtes Festmahl zu sich zu nehmen, gemeinsam zu schlemmen und einfach eine schöne Zeit rund um den Tisch zu verbringen. Feinkostprodukte sind dabei unverzichtbar. Hier eine Auswahl neuer Produkte für den Handel.
Beeck Feinkost
Forellen-Schwarzwurzel-Salat
Eine winterliche Feinkost­Kreation der Produktentwickler von Beeck, der Feinkostmarke von Deutsche See, ist der Forellen­Schwarzwur­ zel­Salat. Das feine Aroma der ge­ räucherten Forelle passt gut zu den leicht nussigen, knackigen Schwarz­ wurzeln. Das cremige Dressing run­ det die winterliche Kombination ab und gibt dem Salat eine attraktive Optik. Verkaufseinheit ist die 1,0kg Schale. Erhältlich von September 2020 bis April 2021.
Geräucherte, gezupfte Forelle, Schwarzwurzel und Tomate,
in einem cremigen Senf­Dressing,
mit Petersilie verfeinert.
54 FischMagazin 10/2020
www.fischmagazin.de
FOTO: BEECK
FOTO: DEUTSCHE SEE