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fettiger Lebensmittel und für Tiefkühl- kost. Der Bedarf für diese Folien, die ihre besonderen Eigenschaften durch ein Reckverfahren erhalten, steigt kontinuierlich.
Den Verpackungsprozess automatisieren
Nicht nur Packmittelhersteller, auch die Maschinenhersteller haben sich längst auf die neuen Anforderungen einge- stellt. Kartonaufrichter erstellen bei- spielsweise Papiertrays für Kekse als Alternative zu konventionellen Kunst- stofftrays. Und auch vertikale Schlauch- beutelmaschinen verarbeiten neben Kunststoffen papierbasierte Materiali- en, zum Beispiel zu Kissenbeuteln für Tiefkühlkost sowie zu Standboden- oder Doy-Beuteln für trockene Lebensmittel. Die Verlagerung des Einzelhandels auf E-Foods sowie der ganzjährige Bedarf
an frischen Lebensmitteln stellen hohe Anforderungen an die Flexibilität der Erzeuger und Verarbeiter. Lösungen kommen etwa mit roboterbasierten Ver- packungsmaschinen. Die Roboter er- möglichen die Automatisierung mit op- timal aufeinander abgestimmten Verpa- ckungsprozessen. Sie platzieren frische Produkte wie zum Beispiel Wurst oder Backwaren direkt aus der Produktion in Primärverpackungen wie Trays, Schalen oder Schlauchbeutel.
Die Nahrungsmittelbranche gehört zu den Top-Besucherzielgruppen der In- terpack, dementsprechend groß ist das Angebot. Besucherinnen und Besucher erfahren vom 4. bis 10. Mai 2023, welche nachhaltigen und zukunftsfähigen Lö- sungen die Lebensmittelbranche aktuell bereithält. Der Nahrungsmittelbereich ist überwiegend in den Hallen 5 und 6 sowie 11 bis 14 angesiedelt.
Messevorschau
Fleischmagazin 4/2023 33
Interpack 2023
Messe Düsseldorf GmbH Tel.: +49 211 4560-01
Fax: +49 211 4560-668 www.messe-duesseldorf.de
Veranstaltungsdatum:
04.-10. Mai 2023
Öffnungszeiten:
täglich: 10-18 Uhr
Besucherzielgruppen:
Die Interpack ist Magnet für
die Zielgruppen Nahrungsmittel, Getränke, Süß- und Backwaren, Pharma, Kosmetik, Konsumgüter (non-food), Industriegüter, Services, Logistik und Transport
components
FOR PROCESSING & PACKAGING 4–10MAY2023
MEMBER OF INTERPACK ALLIANCE
Prozesse und Maschinen für das Verpacken von Nahrungsmitteln/ Getränken/Konsumgütern/ Industriegütern
Processes and machinery for
the packaging of food/beverages/ consumer goods/industrial goods
Prozesse und Maschinen für das Verpacken von Süß- und Backwaren
Processes and machinery for the packaging of confectionery and bakery
Prozesse und Maschinen für das Verpacken von Pharmazeutika und Kosmetika
Processes and machinery for
the packaging of pharmaceuticals and cosmetics
Maschinen für Etikettier- und Kenn- zeichnungstechnik/Packmittelproduktion/ Integrierter Verpackungsdruck
Machinery for labelling and marking technology/packaging production/ integrated packaging printing
Packstoffe, Packmittel und Packhilfsmittel
Packaging materials, packaging means and auxiliary packaging means
components
Messe-Center Trade Fair Centre CCD Congress Center Düsseldorf Pendelbusspur Shuttle Bus
U-Bahnhof Train Station
MERKUR SPIEL-ARENA/Messe Nord
A
B
INTERPACK.COM
Stand: Januar 2023, Änderungen vorbehalten
Last update: January 2023, subject to change